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乙醇的分类

作者: 鑫源化工 编辑: 鑫源化工 来源: 鑫源化工 发布日期:2020-03-17
信息摘要:
乙醇的分类…
乙醇的分类方法
1、根据生产和使用的原料可分为淀粉,酒精发酵的糖蜜酒精发酵,酒精发酵白酒类亚硫酸盐。
淀粉酒精发酵(通常是一个土豆,谷物和野生植物原料的含淀粉,淀粉糖,微生物水解作用下,然后再利用酵母发酵生成酒精);
糖蜜酒精发酵(直接利用糖蜜稀释糖,灭菌和添加一些营养素,利用酵母发酵生产酒精的作用);和亚白酒类发酵(利用造纸废液中含有六个碳的糖,发酵成酒精酵母的作用下,工业酒精的主要产品。也有用锯末产生的稀酸水解乙醇)。
2、根据生产的方法来分,可分为发酵法,对两类合成。
3、根据产品的质量或性质,分为高纯度酒精,无水乙醇,乙醇变性酒精。
4、根据产品线(bg384-81)患者分为高,水平,二级,三级和四级。一个或两个阶段相当于一个高纯度酒精和酒精蒸馏。三的水平相当于医用酒精,四级相当于工业酒精。为两个新的标准,以满足不同用户的需求而制作,降低生产和使用的浪费,提高产品质量和开发。
乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用;具有特殊香味,并略带刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物,能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶,相对密度(d15.56)0.816。
乙醇的用途很广,可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等,在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。生物发酵制燃料乙醇分为生化法和合成气发酵2种。生化法是目前制取燃料乙醇的*主要方法,近十年以粮食和甘蔗为原料的第1代燃料乙醇产业快速发展。玉米燃料乙醇的生产过程包括预处理、脱胚制浆、液化、糖化、发酵和乙醇蒸馏步骤。早期的粮食乙醇生产工艺存在能耗高、反应速度慢 和原料利用率低的缺点,经过多年的技术改进,粮食乙醇的效率已经得到很大提高。目前美国大部分乙醇企业的淀粉转化率已经达到90%~95%,生产1亿加仑燃料乙醇,需要90万吨玉米,可同时副产30万吨动物饲料和8500吨玉米油。粮食乙醇的酶制剂的成本也经历了从高到低的下降过程,酶制剂在成本中所占比例从30%~40%下降到了5%~10%。
乙醇用实验方法可以确定乙醇的分子结构究竟是哪一种:用一定量的无水乙醇,令其跟过量金属钠反应后,测量出所生氢气的体积,再把它换算成标准状况。经过进一步计算,*后结果是每摩乙醇只能生成约0.5摩氢气。由此可知,每个乙醇分子中只有一个氢原子被钠置换。那么,乙醇分子中原子排列顺序只有是上述的右式才是合乎实验结果的。乙醇分子中羟基的氢原子和氧原子间的电子云靠近氧原子,因之使氢原子具有一定程度的离子化倾向,故可被活泼的金属原子(如K、Na、Mg)所置换。
一般使用 95%的酒精用于器械消毒;70~75%的酒精用于杀菌,例如 75%的酒精在常温(25C)下一分内可以杀死 大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、白色念球菌、铜绿假单胞菌等;更低浓度的酒精用于降低体温,促进局部血液循环等.但是研究表明,乙醇不能杀死细菌芽孢,也不能杀死肝炎病毒(如:乙肝病毒).故乙醇只能用于一般消毒,达不到灭菌标准

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